Πέμπτη 21 Ιουλίου 2011

ΞΕΡΕΙΣ ΤΙ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ?

Ξερεις τι σκεφτομαι;
Φαντασου λεει, να μπορουσες
σε ολους αυτους που δηλητηριαζουν τη ζωη σου,
να τους κολουσες μια ταμπελα στη ραχη,
οπως αυτη που εχουν κολησει στα τσιγαρα.
:ΤΟ ΑΤΟΜΟ ΑΥΤΟ ΒΛΑΠΤΕΙ ΣΟΒΑΡΑ
ΕΣΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΓΥΡΩ ΣΑΣ" ...
Γελια που θα καναμε.....
Αυτη κι αν ηταν προειδοποιηση.......

***Αλκιονη Παπαδακη






Τετάρτη 20 Ιουλίου 2011

ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΜΟΥ!!!!

Ολα τ' αγαπουσε αυτη.
Οτι υπηρχε γυρω της τ' αγαπουσε.
Τα πιατικα , τις κατσαρολες της,τα ξεσκονοπανα,τα πατακια.
Τιποτα στο σπιτικο της δεν εβρισκε αχρηστο η περιττο.
Τα'χε σκεπασει ολα μ'ενα πεπλο ολομεταξο,
που ξεκινουσε απ'την ψυχη της.
Τα'χε αρωματισει με την μυρωδια της
Και ειχε παντα την καγκελοπορτα ανοιχτη για να μπαινει κοσμος.
Γιατι της αρεσε η παρεα.
Και ηθελε να μοιραζεται την ομορφια του σπιτιου της.
Το χαιροταν!!
Κι ενα πρωι σηκωθηκε και δεν πιστευε στα ματια της!!
Ολοι οι φιλοξενουμενοι ειχαν αρχισει ομαδικα -για το καλο της- ειπαν
να στηνουν μια παρασταση.
-Τι παρασταση ?......ρωτησε δειλα.........
-Θα δεις!......απαντησαν...κι αρχισαν να γκρεμιζουν, να βρωμιζουν
να ισοπεδωνουν οτι εβρησκαν μπροστα τους..
Χειμαρος ξεχυθηκαν τα δακρυα απ' τα ματια της...
-Ουτε για γιουχα δεν αξιζει η παρασταση που στηνετε!!!! ..τους φωναξε
Κι ομως ο δρομος ειχε γεμισει ασφυκτικα απο θεατες....
-Εγω σας αγαπησα , σας πιστεψα,σας εμπιστευτηκα,
σας εβαλα στο σπιτι μου,σας κερασα απ'το γλυκο μου........
-Για το καλο σου!!!!της απαντησαν παλι με μια φωνη και συνεχισαν
-Για το καλο μου.....φωναξε ξεψυχισμενα
θελω να τα κανετε παλι οπως ηταν πριν
θελω την ομορφια μου πισω...
-ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΜΟΥ!!!!!! 
φωναξε παλι δυνατα
και γυρισε την πλατη να σκουπισει τα δακρυα της που δεν ελεγαν να σταματησουν
-Για το καλο μου!!........ξαναψιθυρισε.......


                                                                                Ιω 

ΥΓ: ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΜΟΥ!
ΘΕΛΩ ΤΗΝ ΞΕΓΝΟΙΑΣΙΑ ΜΟΥ
ΘΕΛΩ ΤΑ ΟΝΕΙΡΑ ΜΟΥ
ΘΕΛΩ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΙΑ ΤΗΣ ΠΑΤΡΙΔΑΣ ΜΟΥ
ΘΕΛΩ ΤΗΝ ΖΩΗ ΜΟΥ ΠΙΣΩ!!!

ΜΟΝΟ Η ΑΓΑΠΗ ΜΑΣ...

-Δεν εχει μια βεβαιοτητα η ζωη μας..........
ειπε και της εσφιξε το χερι
σαν να ηθελε να της δωσει κουραγιο
η σαν να γυρευε αυτος κουραγιο.
Ολα ειναι αβεβαια ......ρευστα...ανυπαρκτα........
-Μονο η αγαπη μας ειναι μια βεβαιοτητα....
Η μονη βεβαιοτητα ειναι η αγαπη μας!
Κι εμεις που μολις τωρα λεγαμε για τα σπιτια μας,
.....για τα παιδια μας.
Τσαλακωσε την εφημεριδα με μανια σαν να ηθελε να την λιωσει, να εκδικηθει.
Υστερα ειπε:
Δεν μπορεις να σκεφτεσαι σχεδια για το αυριο........
Ολοενα ο κινδυνος της κρισης, ολοενα η φτωχευση,  
ολοενα ο πολεμος, ολοενα αυτη η αβεβαιοτητα!
  Της εσφιξε το χερι ακομη πιο πολυ, 
ετσι καθως το ειχε στο δικο του.
Μια ζωη χωρις μια βεβαιοτητα ..........
ΜΟΝΟ Η ΑΓΑΠΗ ΜΑΣ!!!
Η μονη βεβαιοτητα που υπαρχει ειναι η αγαπη μας!!!
Σφιχτηκε πανω του......
-ΝΑΙ!...του ειπε η αγαπη μας........

Τρίτη 19 Ιουλίου 2011

ΤΟ ΔΩΡΟ ΤΟΥ ΜΠΑΜΠΑ ΜΟΥ....









- Κοριτσακι μου......
- Γεια σου μπαμπα τι κανεις?
- Σας εχω μια εκπληξη...
- Εκπληξη?
- Ναι!!! Ποτε θα ερθετε στο χωριο?
- Αν ειναι καλη η εκληξη αμεσως τωρα!

 χα χα χα χα.... 














- Σας επιασα δυο καρδερινακια.
Ειχαν φτειαξει φωλια οι γονεις τους στο πευκο στην αυλη και γεννησαν.
Τα εβαλα σε κλουβι κατω απ'την κληματαρια και ερχονται οι γονεις τους και τα ταιζουν....
- Αχ! μπαμπα μου αληθεια!
Ειναι ομορφα? 
Δεν εχω ξαναδει καρδερινα πως ειναι?
- Ειναι πολυ ομορφα, χρωματιστα,κελαιδανε πολυ ωραια......
Να τα εχετε συντροφια εκει που ειστε στη μεγαλουπολη. 
- Αχ! μπαμπακα μου....ποσο μας σκεφτεσαι.....πως ξερεις να μας δινεις χαρα!!
Να ερθουμε να τα παρουμε τωρα?
- Οχι ακομα να μεγαλωσουν λιγο πρωτα.
Ελατε μονο να τα δειτε ...
Να δειτε και μας...
Τι κανετε εκει με τοση ζεστη ?.....
- Αχ! μπαμπα μου........................


                                                                        Ιω

Τετάρτη 29 Ιουνίου 2011

ΨΑΡΕΥΟΝΤΑΣ....


Τέσσερις παντρεμένοι άντρες πήγαν για ψάρεμα. Μετά από λίγο άρχισαν να συζητούν μεταξύ τους...

-Δεν θα το πιστέψετε τι έπρεπε να κάνω για να μπορέσω να έρθω για ψάρεμα αυτό το σαββατοκύριακο.

-Υποσχέθηκα ότι θα βάψω όλο το σπίτι σε μια εβδομάδα!

-Αυτό δεν είναι τίποτα, λέει ο άλλος... Εγώ έπρεπε να της υποσχεθώ ότι θα χτίσω καινούργια πέργκολα για την πισίνα.


-Καλά με δουλεύετε; Εγώ της υποσχέθηκα ότι θα κάνω πλήρη ανακαίνιση στην κουζίνα συμπεριλαμβανομένων και των ηλεκτρικών συσκευών!


Ο τέταρτος δεν μιλάει....

-Εσύ μεγάλε γιατί δεν μιλάς;Θες να πιστέψουμε ότι δεν υποσχέθηκες τίποτα;
-Εγώ παιδιά έβαλα το ξυπνητήρι σήμερα το πρωί να χτυπήσει στις 5 και 30. Και όταν άρχισε να βαράει, γυρίζω στην γυναίκα μου και της λέω: Ψάρεμα η Sex; και μου απαντά: «Πάρε ένα πουλόβερ μαζί σου»!

Τρίτη 14 Ιουνίου 2011

ΨΗΦΙΑΚΟ ΠΟΡΤΡΑΙΤΟ


Δεν εισαι αυτο που φαινεσαι,
αλλα εισαι ακριβως αυτο
που κανεις δεν μπορει να γνωριζει οτι εισαι......

Δευτέρα 13 Ιουνίου 2011

ΚΡΑΤΑ ΜΟΥ ΤΟ ΧΕΡΙ....



Κρατα μου το χερι...σφιχτα...
Οσο μπορεις πιο σφιχτα...
Να νιωθω σιγουρια...
Και παμε μια βολτα...
να περπατησουμε μαζι...
και εγω θα σου μιλαω..
.δε θα σταματαω...
να λεω αυτα που νιωθω...
γιατι ξερω πως με ακους...
 Περπατωντας να  φτασουμε στην ακροθαλασσια….
Και κρατωντας μου το χερι πάντα σφιχτα
να μου πεις….
-Παμε να κολυμπησουμε στα βαθεια?
Και γω να σου πω…
- Ναι! Παμε.
Και ναρθω….
Δεν θα φοβαμαι ότι θα βουλιαξω…
Γιατί δεν θα με αφησεις να βουλιαξω
Και θα παψω να σου μιλω….
Απλα θα σ’ακολουθω…
Γιατί θελω μονό να σ’εμπιστευτω…
 Ξερω πως μπορω να σ’εμπιστευτω
Γιαυτο θα σ’ακολουθω…..

Ο ΘΗΣΑΥΡΟΣ ΣΟΥ...

Και κει στο βαθος του μυαλου σου,
ανοιγεις μια πορτα σιγα σιγα....
Καλωσοριζεις το μελλον.
Γυριζεις την πλατη στο παρελθον
το βλεπεις να χανεται γλυκα ,
αργα, σταθερα,
μεσα στα χρυσοπορτοκαλια χρωματα
του δειλινου.
Να σβηνει απαλα μεσα
στο πελαγος της ζωης
τραγουδωντας ένα παραπονιαρικο σκοπο
ελπιζοντας να μην το σβησουν
τα κυματα της ληθης
Μοιαζει με τον ηλιο που χανεται
μεσα στα βουνα σκορπωντας
πανεμορφα χρωματα
μεσα στα νερα της θαλασσας
Καλωσοριζεις την καινουρια ζωη....
Ανατελλει λαμπερα μεσα σου
και σου απλωνει το χερι
Μην την σπαταλισεις ....
Μην την σκορπισεις ....
Ειναι ο θησαυρος σου.....

                                                Ιω

ΠΙΣΤΕΨΤΕ ΣΤΑ ΘΑΥΜΑΤΑ!

Του Αγιου Πνευματος σημερα......
Ας ζητησουμε,ας πιστεψουμε κι ας βαλουμε ενα θαυμα στη ζωη μας!
Ας γεμισουμε με θετικες σκεψεις κι ας δουμε τη χαρουμενη πλευρα της ζωης,
 γιατι η ζωη αγαπα οσους χαμογελουν και αγαπουν τον εαυτο τους.
Δεν πρεπει να σκυβουμε το κεφαλι οσο δυσκολα κι αν μας φαινονται οσα συμβαινουν γυρω μας!
Οι μιζερες σκεψεις δεν βοηθουν,γι'αυτο ας κοιταξουμε με αισιοδοξια μπροστα 
κι ας  ανακαλυψουμε τη διεξοδο στο βαθος του τουνελ
 που θα μας οδηγησει  σε ενα ηλιολουστο αυριο!!!
Ο καθενας ξεχωριστα και ολοι μαζι ενωμενοι 
μπορουμε να κανουμε ΘΑΥΜΑΤΑ 
αρκει να τα πιστεψουμε!!!!!
                                                       Ιω




Κυριακή 12 Ιουνίου 2011

Ο ΣΩΣΤΟΣ ΑΝΤΡΑΣ!


"...Για τι θες να μιλήσουμε; Για τσάντες ή για άντρες; 
Μην απαντάς: Άντρες.
Εσένα τι συνειρμό σού κάνει το λήμμα άντρας;
Συγκεντρώνομαι. Άντρας είναι ένας, όταν είναι άντρας μου, λέω. 
Ενδιάμεση κατάσταση δεν υπάρχει.
-Υπάρχουν εν τούτοις κι άλλα, μικρά και ανάξια, δευτερεύοντα χαρακτηριστικά που ορίζουν τον άντρα, με ειρωνεύτηκε (νομίζω) η γυναίκα.
-Αυτά δεν με αφορούν, αλλά αν θες...
Κατ' αρχήν ο άντρας καπνίζει και πίνει. 

Το έλεγε η γιαγιά μου, ήταν αλάνθαστη η γριά. 
Ύστερα δεν τον πιάνουν κότσο εκεί που πιάνουν εσένα. Σου λέει: "Άσε θα πάω εγώ να τους μιλήσω". Ακόμα και αν είναι ενάμιση μέτρο άντρας, πρέπει να σου δημιουργεί τη βεβαιότητα πως μπορεί και να τους δείρει στην εφορία.
...Ο άντρας πρέπει να έχει αντίληψη του κόσμου για να συνεχίζεις εσύ να ζεις ξέγνοιαστα.

Αυτή είναι, ίσως, η πιο φεμινιστική αρχή.
Κάθεσαι στο μπουντουάρ και κάνεις νύχι. Που εκείνη την ώρα τίποτε δεν θέλεις να σε διασπάσει.
Ο σωστός άντρας έρχεται με τα χαρτιά από την τράπεζα και σου λέει: 
"Εδώ υπόγραψε. (Γιατί ξέρει και σωστά ελληνικά, δεν τον πήραμε τυχαία). 
Εδώ, παιδί μου, σου λέω, πάνω από τη γραμμούλα...
" Εκείνη την ώρα -καταλαβαίνεις, δεν καταλαβαίνεις- σαν να σου δίνει ένα υποχθόνιο σήμα, ώστε να αρχίσεις να κάνεις γυναικεία:
"πού να υπογράψω άντρα; Εδώ; Κάτσε να στεγνώσει πρώτο το νύχι, μην κάνω μουντζαλιά και δεν το παίρνουνε".
Τότε ο σωστός άντρας θα πει:

"Άσε καλύτερα. Υπογράφω εγώ. Και θα γίνει πλαστογράφος... 
Το κάνει για να μην χαλάσεις το πεντικιούρ;
Επειδή σε περνάει για τελείως ηλίθια; 
Επειδή αταβιστικά κάτι τον σπρώχνει;
Το συμπέρασμα είναι ένα: αυτή η κατάσταση σε βολεύει, γυναίκα. 

Άρα ο άντρας είναι ο σωστός.
Βεβαίως, για να μη σε ξεγελάω, όλα αυτά τα πρακτικά μπορώ, αν ασκηθώ, να τα κάνω και μόνη μου. 
Αλλά είναι αυτή η άχαρη διανομή, η διανομή που ονειρεύτηκα; 
"Που προχωράς μέσα στο πλήθος, χλομή, γκρίζα γυναίκα, που κανείς δεν σε φροντίζει;
" Σαίξπηρ, κουκλάκι μου...
..."Πήγαινε πιες νερό, δεν ήπιες όλη μέρα". 

Και μέσα σε αυτή την ατάκα συνόψισα τα πάντα... 
Διόλου πια με ενδιέφερε αν θα μου φέρει ποτέ λουλούδια και τσάντα από κροκόδειλο, το ίδιο κάνει. Μόνο εκείνο το "δεν ήπιες νερό όλη μέρα". 
Ήρθε και ακούμπησε πάνω στην άλλη του κουβέντα: 
"Σήμερα πρέπει να σε βγάλω στον ήλιο" - καταλήγω:
Αυτά είναι τα μόνα αληθινά δώρα και άντρας είναι αυτός που δεν σ' αφήνει να ξεραθείς... 

Να μαραθείς, είπα. 
Να ξεραθείς -είπε αυτή- και έχει διαφορά.
Που ένα ποτήρι με νερό φτάνει για να την κάνει

***
αυτος ειναι ο ΣΩΣΤΟΣ αντρας που θα σε κανει να πεις περηφανα στην μανα σου
"με προσεχει μανα μου φερνει νερο να πιω"
κι εκεινη θα νοιωσει ησυχη που επιτελους καποιος συνεχιζει να σε φροντιζει μετα απ'αυτην!!!

***ΤΑ ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΑ ΛΕΠΙΑ ΤΟΥ ΚΡΟΚΟΔΕΙΛΟΥ
Μαλβινα Καραλη




Η ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΗ

Ηταν μια φορα ενας αγροτης 
χοντρος και ασχημος που ειχε ερωτευτει...
(φυσικα!!)
μια πριγκιπισσα ξανθια και πανεμορφη!!
Μια μερα ,
η πριγκιπισα -κανεις δεν ξερει γιατι-εδωσε ενα φιλι
στον χοντρο και ασχημο αγροτη....
και ως δια μαγειας
αυτος μεταμορφωθηκε σε εναν κομψο
και λιγεροκορμο πριγκιπα!!

................................
(Τουλαχιστον ετσι τον εβλεπε αυτη....)

(Τουλαχιστον ετσι  αισθανοταν αυτος….)
***Χορχε Μπουκαι

κι ετσι αγαπηθηκαν αυτοι καλα
και αγαπησαν και τη ζωη καλυτερα!!





ΔΩΣΤΕ ΧΡΟΝΟ ΣΕ ΟΜΟΡΦΕΣ ΣΚΕΨΕΙΣ..

Μια ομορφη σκεψη χωρις συναισθημα
ειναι σαν ενα λουλουδι χωρις νερο....................

Χανει γρηγορα την δυναμη και την ομορφια της...........

Και οταν δεν ειναι πια ομορφη 
δεν της δινει κανεις σημασια............

Ας δωσουμε χωρο και χρονο 
σε ομορφες σκεψεις 
κι ας τις αφησουμε ν'ανθισουν!!




ΣΤΗΝ ΠΑΡΑΛΙΑ ΤΩΝ ΟΝΕΙΡΩΝ ΜΟΥ....


Ο ΚΑΛΥΤΕΡΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΕΙΣ ΧΑΡΑ ,ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΠΡΟΣΠΑΘΗΣΕΙΣ ΝΑ ΤΗΝ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙΣ ΣΕ ΚΑΠΟΙΟΝ ΑΛΛΟ.


ΖΕΥΓΑΡΙ


Σάββατο 11 Ιουνίου 2011

ΕΝΑΣ ΑΛΛΟΣ ΕΡΩΤΑΣ

 

ΜΙΑ ΑΓΚΑΛΙΑ 57 ΧΡΟΝΩΝ




ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΩΝ ΣΚΕΨΕΩΝ


ΠΙΣΩ ΑΠ' ΤΟΝ ΦΑΚΟ


ΕΡΗΜΟΣ


ΣΗΜΑΔΕΥΟΝΤΑΣ....


Πέμπτη 2 Ιουνίου 2011

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΟΛΗ ΜΕΡΑ!!!


Μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ……….
Η μυρωδια του καφε ερεθιζει γαργαλιστικα την μυτη μου
Η μελωδια του ραδιοφωνου ερεθιζει χαρουμενα τα αυτια μου
Ενας υπεροχος ηλιος ερεθιζει τα ονειρα  στην οθονη των ματιων μου
Το κελαιδισμα των πουλιων  ερεθιζει προκλητικα το χαμογελο στα χειλη μου
Ένα απαλο αερακι ερεθιζει ολο το είναι μου μου δινει πνοη και μου θυμιζει
οτι η ζωη είναι ωραια!
Διωξτε λοιπον τη βαρεμαρα , βρειτε αυτο το ΚΑΤΙ
που θα κανει την μερα σας την πιο ομορφη
και παμε να ζησουμε καθε στιγμη μοναδικα !

                                                                                     Ιω

Τετάρτη 1 Ιουνίου 2011

ΚΑΛΟ ΜΑΣ ΜΗΝΑ !!

ΑΠΟ ΜΑΣ ΕΞΑΡΤΑΤΑΙ ΠΩΣ ΘΕΛΟΥΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ

ΤΗ ΜΕΡΑ , ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ, ΤΗ ΖΩΗ ....

ΦΟΡΕΣΤΕ ΤΟ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ ΣΑΣ

ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΗΣΤΕ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ

ΒΛΕΠΩΝΤΑΣ ΤΗ ΖΩΗ ΟΠΩΣ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ.....

ΠΑΝΕΜΟΡΦΗ!!!!!!

ΛΟΓΙΑ ΤΟΥ ΚΑΦΕΝΕ...


Κυριακή 15 Μαΐου 2011



ΦΑΝΤΑΣΟΥ...


Ο Εμετ Φοξ στο βιβλιο του "Ανακαλυψε τον Αληθινο σου Εαυτο" γραφει...

Οσο  η αληθεια της   Πανταχου Παρουσιας του Θεου
ενσταλαζεται ολο και περισσοτερο μεσα στο νου του ανθρωπου,
αλλαγες προς το καλυτερο θα ερχονται για το ανθρωπινο γενος.
Στην αρχη οι αλλαγες αυτες μπορει να συνοδευονται
απο καποια συγχυση και δυσπιστια αλλα αυτο δεν θα διαρκεσει πολυ...
Πρωτα απ'ολα θα εξαφανιστει η φτωχεια.
Αυτο σημαινει τελος στο τριπτυχο φτωχια-πεινα-βρομια.
Ολοι θα εχουν αληθινη ευημερια, χωρις να θυσιαζεται
το ενα μερος του πληθυσμου υπερ του αλλου...
Αυτο φυσικα θα σημαινει και το τελος του εγκληματος
Στη συνεχεια θα εξαφανιστουν οι ασθενειες.
Οι ανθρωποι θα εχουν υγιη σωματα και θα ζουν
δραστηριοι ως τα γηρατεια.
Θα βελτιωθει τοσο γρηγορα η ανθρωπινη συνειδητοτητα
ωστε χιλιοι δυο φοβοι,οι ζηλιες,οι φθονοι,οι μνησικακιες
και τα παρομοιαπου φθειρουν σημερα τη ζωη των ανθρωπων
θα ανηκουν παντελως στο παρελθον,ενω θα παψει κι ο πολεμος.
Φαντασου,
εναν κοσμο χωρις στρατους,χωρις αστυνομικα τμηματα,
χωρις φυλακες,νοσοκομεια,χαμοσπιτα,ορφανοτροφεια,
χωρις κλειδαριες στις πορτες η συρταρια η τραπεζες
η ασφαλη θυσαυροφυλακια επειδη δεν θα υπαρχει ανγκη για κατι τετοιο.
Φαντασου
τον καινουριο αυτο κοσμοκαι βοηθησε τον να γεννηθει,
πιστευοντας σ'αυτον περιμενοντας τον ,και προσευχομενος γι'αυτον.

Ας κανουμε αυτη τη φαντασια πραγματικοτητα !
Στο χερι μας ειναι.......






ΑΝ ΠΙΣΤΕΨΕΙΣ ΠΩΣ Η ΖΩΗ ΑΞΙΖΕΙ ΝΑ ΤΗΝ ΖΕΙΣ Η ΠΙΣΤΗ ΣΟΥ ΘΑ ΤΟ ΚΑΝΕΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ


Πέμπτη 5 Μαΐου 2011

ΓΛΥΚΟ ΠΑΝΗΓΥΡΙΟΥ


Αυριο εχει πανηγυρι το χωριο μου!
Γιορταζει τον  οσιο Σεραφειμ Λεβαδειας!
Ολα τα σπιτια του χωριου γεμιζουν απο επισκεπτες που ερχονται
να προσκυνησουν το εξωκλησι μας σε μια πανεμορφη πλαγια,
και στη συνεχεια  ολοι μαζι να κατηφορισουν στα σπιτια των συγγενων
να φανε οτι γιορτινο εχουν μαγειρεψει με χαρα οι νοικοκυρες ..
Εγω σκεφτηκα να φτειαξω ενα πανεμορφο γλυκο που μου εμαθε
η ξαδελφη μου η Βασιλικουλα
για να παω στην γιαγια Ελενη  (μαμα μου) να κερασει για το καλο
και σκεφτηκα να  κερασω  κι εσας τη συνταγη!!!
Περνουμε 4 αυγα (αν ειναι απο χωριο  ακομα καλυτερα)
προσθετουμε 1 1/2 ποτηρι νερου ζαχαρη και τα χτυπαμε καλα με το μιξερ .
Στη συνεχεια  ριχνουμε μεσα 1 ποτηρι του κρασιου βιταμ
και συνεχιζοντας το χτυπημα....
προσθετουμε και ενα ποτηρι γαλα για να τους κανει παρεα!
Και επειδη τα βλεπουμε να το εχουν ριξει στο χαβαλε και να πλατσουριζουν αμεριμνα
τους πεταμε μεσα 1 1/2 ποτηρι νερου αλευρι στο οποιο εχουμε προσθεσει 1κ.γλ μπεικιν παουερ
μαζι με 1 1/2 ποτηρι ινδοκαρυδο και συνεχιζουμε να τα χτυπαμε ολα μαζι!
Εδω σ αυτο το σημειο λεμε να βαλουμε και κατι μοσχοβολιστο!
Εγω συνηθως βαζω ξυσμα περγαμοντο που κραταω στον καταψυκτη παντα!
Αλλα αν δεν εχετε, βαλτε ξυσμα λεμονιου η βανιλια η οτι αλλο θελετε.
Σταματαμε το χτυπημα και τους λεμε :
-Τωρα θα σας χορεψω στο ταψι!!!
.......και τα ριχνουμε σε βουτυρωμενο ελαφρα ταψακι.
Τα βαζουμε μεσα σε προθερμασμενο φουρνο και ψηνουμε
στους 180 βαθμους  στον αερα -για να μην ζεσταινονται πολυ-για μιση ωριτσα περιπου.
Μεχρι να ψηθει το γλυκακι μας ετοιμαζουμε  το σιροπακι!
Απλο ευκολο και πανεμορφο!
2 ποτηρια του νερου ζαχαρη
2 ποτηρια του νερου νερο
μισο λεμονακι ολοκληρο
και ενα ξυλακι κανελας
Τα βραζουμε -οχι  παρα πολυ-οσο να διαλυθει η ζαχαρη
περιπου 7 λεπτα αφου αρχιζει να κοχλαζει....
Βρεχουμε το γλυκακι μας με το σιροπι το αφηνουμε να ρουφηξει, το πασπαλιζουμε με ινδοκαρυδο να του δωσουμε μια γλυκεια χιονισμενη εμφανιση,
και κανοντας τη σχετικη υπομονη την αλλη μερα το τρωμε να φαινεται χιονισμενο......
Φτειαξτε το και θα με θυμηθειτε..οπως θα θυμουνται κι εσας οσοι το φανε !!!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
και βοηθεια μας ο αγιος μας που εξ'αφορμης του
μοιραζομαι  μαζι σας αυτες τις γλυκες  γευσεις σημερα μερα βροχερη αλλα πανεμορφη οπως ολες οι μερες του Θεου.....:)





ΖΗΣΕ ΤΟ ΣΗΜΕΡΑ, ΕΙΝΑΙ ΔΙΚΟ ΣΟΥ!


Τετάρτη 4 Μαΐου 2011


ΟΒΕΛΙΑΣ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟΣ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ (ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ)


Ομορφα σουβλισαμε τον οβελια μας,
φαγαμε και τον ευχαριστηθηκαμε δεν λεω,
ελα ομως που περισεψε αρκετος και πρεπει
να τον αξιοποιησουμε και τιμησουμε δεοντως ....

Ο αγαπημενος μου Επιουσιος βρηκε την λυση....
Τεμαχισε το κρεατακι,
Εβαλε δυο κουταλιες λαδακι της γιαγιας  Ελενης,
μια κουταλια μουσταρδα ΕΚΜΑ(ειναι fan της συγκεκριμενης...),
σκορδακι απο την γλαστρουλα του μπαλκονιου μας
,κρεμυδακι φρεσκο που μας φιλεψε η αδελφουλα μου απο το χωριο,
καροτακι του μαναβη ψιλοκομενο,παπρικα,αλατι,πιπερακι λιγο ξυδακι,
μισο κουταλακι ζαχαρη γλυκεια σαν και μενα (λεει :)...)
και μοσχοβολιαστη ριγανουλα της θειας Αννας.
Μεχρι να βρασουν για μιση ωριτσα περιπου,
βαζει ενα κρασακι να το πιουμε στην υγεια μας...
Κατοπιν ριχνει δυο κουπιτσες κριθαρακι στην κατσαρολα
και δινει δυο φιλακια σβουριχτα σε μενα.....
Ετσι για το καλο ...λεει...!!
Τελειωνουμε το κρασακι μας χαλαρα( μιση ωριτσα περιπου) και ...ετοιμο το γιουβετσακι!
Ριχνει λιγο λεμονακι προαιρετικα,
και σερβιρει με ενα κοματακι φετα συνοδευμενη με ψωμακι ζεστο παντα!
Αφηστε   την αγαπη να κοπιασει στο τραπεζι σας και πιστεψτε με θα το απολαυσετε...



Δευτέρα 2 Μαΐου 2011

ΟΤΑΝ Η ΑΓΑΠΗ ΣΕ ΚΑΛΕΙ..



Όταν η αγάπη σε καλεί, ακολούθησέ την, Μόλο που τα μονοπάτια της είναι τραχιά κι απότομα.

Κι όταν τα φτερά της σε αγκαλιάσουν, παραδώσου, μόλο που το σπαθί που είναι κρυμμένο ανάμεσα στις φτερούγες της μπορεί να σε πληγώσει.

Κι όταν σου μιλήσει, πίστεψε την, μ’ όλο που η φωνή της μπορεί να διασκορπίσει τα όνειρά σου σαν το βοριά που ερημώνει τον κήπο.

Γιατί όπως η αγάπη σε στεφανώνει, έτσι και θα σε σταυρώσει.

Κι όπως είναι για το μεγάλωμα σου, είναι και για το κλάδεμά σου.

Κι όπως ανεβαίνει ως την κορφή σου και χαϊδεύει τα πιο τρυφερά κλαδιά σου που τρεμοσαλεύουν στον ήλιο,

Έτσι κατεβαίνει κι ως τις ρίζες σου και ταράζει την προσκόλληση τους στο χώμα.

Σα δεμάτια σταριού σε μαζεύει κοντά της. Σε αλωνίζει για να σε ξεσταχιάσει. Σε κοσκινίζει για να σε λευτερώσει από τα φλούδια σου. Σε αλέθει για να σε λευκάνει. Σε ζυμώνει ώσπου να γίνεις απαλός.

Και μετά σε παραδίνει στην ιερή φωτιά της για να γίνεις ιερό ψωμί για του Θεού το άγιο δείπνο.

Όλα αυτά θα σου κάνει η αγάπη για να μπορέσεις να γνωρίσεις τα μυστικά της καρδιάς σου και με τη γνώση αυτή να γίνεις κομμάτι της καρδιάς της ζωής.

Αλλά αν από το φόβο σου, γυρέψεις μόνο την ησυχία της αγάπης και την ευχαρίστηση της αγάπης,

Τότε, θα ήταν καλύτερα για σένα να σκεπάσεις τη γύμνια σου και να βγεις έξω από το αλώνι της αγάπης.

Και να σταθείς στον χωρίς εποχές κόσμο όπου θα γελάς, αλλά όχι με ολάκερο το γέλιο σου και θα κλαις, αλλά όχι με όλα τα δάκρυά σου.

Η αγάπη δε δίνει τίποτα παρά μόνο τον εαυτό της και δεν παίρνει τίποτα παρά από τον εαυτό της.

Η αγάπη δεν κατέχει κι ούτε μπορεί να κατέχεται, γιατί η αγάπη αρκείται στην αγάπη.

Όταν αγαπάς, δε θα ‘πρεπε να λες: “Ο Θεός είναι στην καρδιά μου”, αλλά μάλλον “Εγώ βρίσκομαι μέσα στην καρδιά του Θεού”.

Και μη πιστέψεις ότι μπορείς να κατευθύνεις την πορεία της αγάπης, γιατί η αγάπη, αν σε βρει άξιο, θα κατευθύνει εκείνη τη δική σου πορεία.

Η αγάπη δεν έχει καμιά άλλη επιθυμία εκτός από την εκπλήρωσή της.

Αλλά αν αγαπάς κι είναι ανάγκη να έχεις επιθυμίες, ας είναι αυτές οι επιθυμίες σου: Να λιώσεις και να γίνεις σαν το τρεχούμενο ρυάκι που λέει το τραγούδι του στη νύχτα. Να γνωρίσεις τον πόνο της πολύ μεγάλης τρυφερότητας. Να πληγωθείς από την ίδια την ίδια τη γνώση σου της αγάπης. Και να ματώσεις πρόθυμα και χαρούμενα. Να ξυπνάς την αυγή με καρδιά έτοιμη να πετάξει και να προσφέρεις ευχαριστίες για μια ακόμα μέρα αγάπης. Να αναπαύεσαι το μεσημέρι και να στοχάζεσαι την έκσταση της αγάπης. Να γυρίζεις σπίτι το σούρουπο με ευγνωμοσύνη στην καρδιά Και ύστερα να κοιμάσαι με μια προσευχή για την αγάπη που έχεις στην καρδιά σου και μ’ έναν ύμνο δοξαστικό στα χείλη σου.

(Απόσπασμα από το βιβλίο του Χαλίλ Γκιμπράν “Ο Προφήτης, Ο κήπος του Προφήτη”)

Κυριακή 1 Μαΐου 2011

ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ!





















Eνα τελειο στεφανι πρεπει να εχει οποσδηποτε
 ενα σκορδο για το ματι
, κατι αγκαθινο για τις κακες γλωσσες,
ενα λουλουδι με σπορους -σταχυ συνηθως - για να αυξανει τα πλουτη στο σπιτι, απηγαντο για να διωχνει τη γλωσσοφαγια,
κατι κοκκινο για τη χαρα του σπιτιου,
κατι μοσχοβολιστο για να ευωδιαζει αυτη η χαρα,
χαμομηλακι για την υγεια 
και πολυ μερακι και αγαπη για να μην λειπουν ποτε απο το σπιτι!!
Eτσι βαζετε ολα τα καλα της γης και της ζωης στο σπιτι σας.......
και φυσικα ολα αυτα χρειαζονται
 την πιστη σας και την θετικη σας σκεψη
 για να συμβαλουν σε οτι καλυτερο εσεις ελπιζετε και αναμενετε......:)
                          
                                                                                                        Ιω